È sempre mezzogiorno, ricette del 31 gennaio: i piatti della diretta di oggi

È sempre mezzogiorno, puntata di oggi 31 gennaio 2022: i piatti salati e i dolci preparati in diretta

Primo appuntamento della settimana e ultimo del mese quello di È sempre mezzogiorno che Antonella Clerici ha condotto oggi, lunedì 31 gennaio 2022, come da tradizione su Rai1 a partire dalle 11.55, facendo compagnia al pubblico sintonizzato all’ora di pranzo per un’ora e mezza, fino al telegiornale delle 13.30. Nel secondo paragrafo riportiamo una selezione delle ricette della puntata di oggi di È sempre mezzogiorno, ma nel corso della diretta sono stati presentati ovviamente anche altri piatti (che è possibile rivedere su Raiplay).

Ricette È sempre mezzogiorno, 31 gennaio: Antonella Clerici e le ricette proposte dagli chef nella puntata di oggi

Ecco, dunque, alcune delle ricette della puntata di oggi, 31 gennaio, di È sempre mezzogiorno, che Antonella Clerici e i cuochi che hanno preso parte alla trasmissione hanno proposto in diretta su Rai1: piatti salati e dolci assolutamente da provare (per visualizzare foto, ingredienti e spiegazione del procedimento per la preparazione basta cliccare sui titoli):

–Tortelli di rapa rossa e fiori di Gian Piero Fava

–Frollino bicolore di Cristina Lunardini

Ecco quindi un salato e un dolce della puntata di oggi di E’ sempre mezzogiorno, tornato in onda dopo la pausa di giovedì e venerdì dovuta alle edizioni speciali del TG1.