È sempre mezzogiorno: le ricette della puntata di oggi giovedì 18 novembre

Ricette È sempre mezzogiorno, 18 novembre 2021: Antonella Clerici e i piatti preparati nella diretta di oggi

Penultimo appuntamento della settimana oggi, giovedì 18 novembre, con È sempre mezzogiorno, dove la padrona di casa Antonella Clerici e i suoi compagni di viaggio hanno preso per la gola i telespettatori di Rai1, all’ora di pranzo, proponendo loro tante deliziose ricette, alcune delle quali le riportiamo nel secondo paragrafo (per leggerle basta cliccare sui titoli): primi, secondi e dolci ideali da portare a tavola in qualunque occasione.

È sempre mezzogiorno, ricette di oggi: Antonella Clerici, piatti e dolci presentati dai cuochi nella puntata del 18 novembre

Di seguito riportiamo, dunque, una selezione delle ricette della puntata di È sempre mezzogiorno di oggi, 18 novembre 2021, andata in onda come da tradizione dalle 11.55 alle 13.25, per un’ora e mezza, sempre in diretta dallo studio Rai della sede di via Mecenate in quel di Milano, con un appuntamento di un’ora e trenta minuti durante il quale, come tutti i giorni, la conduttrice ha anche giocato al telefono con il pubblico a casa. Ecco le ricette che abbiamo scelto:

–Frittelle di castagne con fonduta di Francesca Marsetti

–Focaccia dolce alla panna di Fulvio Marino

Proponiamo, quindi, due ricette: frittelle preparate con un frutto di stagione, la castagna, e una focaccia dolce.